Предлагаю услуги по полному циклу разработки меню паназиатской и японской кухни Помощь в открытии доставки суши и роллов - Открытие кухни с нуля - Обучение работе с отчётами Айко (iiko) - Поиск поставщиков и заключение договоров - Проектирование кухни и закуп оборудования - Обучение команды поваров - Разработка технологических карт - Внесение ттк и всех номенклатурных позиций в iiko - Проведение фотосессии по съёмке меню - Внедрение программы Хассп и многое другое, что необходимо для правильной работы любого общепита - Готов рассмотреть вариант командировок или временного переезда в ваш город Имею большой опыт работы, в том числе удаленное ведение предприятий Цена договорная